Вітамін А (ретинолу ацетат)

Вітамін А - це жиророзчинний вітамін, також є сильним антиоксидантом.

Вітамін А будучи жиророзчинним вітаміном вимагає для засвоєння харчових трактом присутність жирів, та деяких інших мінеральних речовин. Але в його організмі запаси зберігаються досить довго, тому немає необхідності поповнювати його запаси кожен день.

Роль вітаміну А

Вітамін А бере участь в окисно-відновних процесах, регуляції синтезу білків, сприяє нормальному обміну речовин, відіграє важливу роль у формуванні кісток і зубів, волосся, а також жирових накопичень; уповільнює процеси старіння в організмі; необхідний для нормальної роботи імунної системи.

Здавна відомо благотворний вплив каротину на зір. Також вітамін А захищає від простудних захворювань та інфекцій дихальних шляхів, хвороб травного тракту, сечостатевої системи, необхідний для нормального розвитку ембріона і зменшує ризики вагітності при народженні недоношених дітей.

Вітамін А необхідний для підтримання у доброму стані шкірного покриву, з-за цих властивостей, він частий гість в косметичних препаратах; у косметології широко застосовують ретиноїди - синтетичні аналоги. Вітамін А застосовується при лікуванні захворювань шкіри, ран і сонячних опіків, так як вітамін А прискорює процеси загоєння, а також стимулює синтез білка колагену і знижує небезпеку інфекцій.

Як вітамін А і бета-каротин, будучи потужними антиоксидантами, є засобами профілактики і лікування ракових захворювань, зокрема, перешкоджаючи повторної появи пухлин і метастазів після операцій. Антиоксидантну дію бета-каротин відіграє важливу роль у запобіганні захворювань серцево-судинної системи людини, а також підвищує вміст у крові "корисного" холестерину (ліпопротеїдів високої щільності). Забезпеченість вітаміном А продовжує життя навіть хворим на СНІД.

Добова потреба в вітаміні А

Рекомендованою добовою дозою вітаміну А є:

Вітамін А не повинен призначатися одночасно з ретиноїдами та гіперліпідемічними засобами, оскільки це призводить до неприємних наслідків.

При прийомі проносних засобів мінерального походження порушується всмоктування вітаміну А, будучи розчиненим у мінеральному маслі, він не засвоюється в кишечнику.

Симптоми дефіциту

•     сухість шкіри, поява зморшок
•     підвищена чутливість до зубної емалі
•     зниження імунітету
•     лупа
•     ослаблена ерекція
•     безсоння
•     виснаження
•     респіраторні інфекції
•     погіршення зору
•     поганий нічний зір, (куряча сліпота)
•     суха кон'юнктива ока
•     порушення зростання у дітей